塩を使用した私が美味しいと思うレシピコンテスト

応募条件
塩を使った料理の投稿で
赤穂の天塩500g 全員プレゼント
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条件は
facebook、google+、twitterのアカウントをお持ちの方で
塩を使ったレシピを投稿できる方

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レシピ投稿が超簡単なので
facebook、google+、twitterいずれかのアカウントがあれば是非♪

塩を使用した私が美味しいと思うレシピコンテスト

■レシピ名
鶏もも肉の塩焼き
※結局、焼き鳥の塩!です。
 けど、あえて紹介したのは
 家で鶏肉を焼く場合、フライパンで焼いている方が多いと思うからです。
 サラダ油使ってフライパンでソテーするより
 魚を焼く様に、鶏も焼けば、簡単!ヘルシー!
 美味いのは、こっちと結婚21年目、私も最近気が付いたので。

■材料(分量:2人分)
鶏もも肉・・・200g
べに塩・・・二つまみ
好みで大葉… 2枚
好みで粒胡椒…一つまみ

■作り方
(1)鶏もも肉を一口大に切る
(2)(1)にべに塩をふりかける

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(3)(2)をガス台のグリルに入れる
(4)9分焼く、我が家は両面焼きグリルなのでこのまま9分
(5)好みで、大葉を添え、粒胡椒をかけても美味しい。

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■ポイント
塩をかけてガス代のグリルで焼くだけなのでポイント等ないけど
しいていうなら、皮に焦げ目がついた方が美味しい♪

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